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NOTA DE PRENSA
“CUANDO LA SALUD INTESTINAL ESTÁ DESEQUILIBRADA, AFECTA A TODO, DESDE NUESTRO SISTEMA INMUNITARIO HASTA EL RIESGO DE DESARROLLAR CÁNCER”, AFIRMA EL DR. STEVEN GUNDRY.
El crecimiento de casos cáncer de colon en menores de 50 años en España reabre el debate sobre dieta, microbiota y prevención.
En la obra La paradoja intestino- cerebro, el médico estadounidense asegura que la salud intestinal también tiene efectos sobre la salud mental y emocional.
25 de marzo de 2026. El cáncer de colon, tradicionalmente asociado a personas mayores, está experimentando un cambio de tendencia en los últimos años. En el marco de la celebración del Día Mundial del Cáncer de Colón (31 de marzo), el Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas advierte de que el aumento de casos en adultos menores de 50 años se ha duplicado en España en las últimas dos décadas.
Los hábitos de vida —especialmente la alimentación, el sedentarismo y los cambios en la microbiota intestinal— están detrás de muchos de estos tumores, lo que abre la puerta a estrategias de prevención más efectivas.
En este contexto, el Dr. Steven R. Gundry, autor superventas en la lista de The New York Times, ha popularizado en su obra La paradoja intestino-cerebro (Editorial Sirio, 2026) el papel de la microbiota intestinal en la salud del colon.
“Cuando la salud intestinal está desequilibrada, afecta a todo, desde nuestro sistema inmunitario hasta el riesgo de desarrollar enfermedades autoinmunes, cardíacas, e incluso cáncer” afirma Gundry.
Además de mejorar la salud intestinal, La paradoja intestino-cerebro revela cómo el intestino y el cerebro están conectados a través de un sistema bidireccional clave para la salud mental y emocional.
Según Steven Gundry, cuando esta comunicación se altera, “no solo se ven afectadas las funciones digestivas pueden aparecer ansiedad, cambios de humor, niebla mental e incluso un deterioro cognitivo progresivo, mostrando que muchas de las dificultades mentales y emocionales tienen raíces directamente vinculadas al microbioma.”
Gundry apunta a la disbiosis (desequilibrio microbiano) y la permeabilidad intestinal, como principales causantes de esta alteración.
SOBRE EL AUTOR
El doctor Steven R. Gundry es el director del Instituto Internacional del Corazón y los Pulmones de Palm Springs (California) y el fundador y director de los Centros de Medicina Restaurativa de Palm Springs y Santa Bárbara.
Es cofundador de GundryHealth.com, su portal de telemedicina para el tratamiento de enfermedades autoinmunes, el síndrome del intestino irritable y la permeabilidad intestinal aumentada.
Es autor de varios libros superventas destacados en la lista de The New York Times, anfitrión del exitoso The Dr. Gundry Podcast y cofundador de GundryMD. com, su empresa de venta de suplementos, productos para el cuidado de la piel y alimentos.
SOBRE EDITORIAL SIRIO
Editorial con más de 40 años de experiencia en el sector. Especializada en libros de crecimiento personal, coaching, alimentación saludable y mindfulness, entre otras temáticas.
Con fuerte implantación en el mercado hispanohablante a través de una consolidada red de distribución que opera a nivel nacional e internacional en 15 países como son EE. UU, México, Argentina, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Perú, Republicana Dominicana y Uruguay.
Entre nuestros bestsellers se encuentran la reedición de El Juego Interior del Tenis de W. Timothy Gallwey, Los Secretos de la Mente Millonaria de T. Harv Eker o Mis reflexiones sobre Ho’oponopono de Mabel Katz.
